有人吃香蕉能润肠，为什么有人吃却会适得其反？这是支付宝中蚂蚁庄园玩法10月4日小课堂的问题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。很多人都认为吃香蕉能够起到润肠通便的作用，所以有些便秘的人会经常吃香蕉。然而，香蕉对于有的人不但不能解决便秘，反而却造成了大便秘结。这里面有一些误区。那么接下来就让我们一起了解一下正确答案吧！

大家认为吃香蕉能预防便秘是一种认识误区，其实并非所有的香蕉都具有润肠作用。 只有熟透的香蕉才有上述功能，因为香蕉含有丰富的膳食纤维，其很大一部分不会被消化和吸收，但能令粪便的容积量增大，并促进肠蠕动。 同时，香蕉的含糖量超过15%，且含大量水溶性的植物纤维，能引起高渗性的胃肠液分泌，从而将水分吸附到固体部分，使粪便变软而易排出。

但是如果多吃了生的香蕉不仅不能通便，反而会加重便秘。 现在的香蕉为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下。 因此我们吃到的香蕉很多是经过催熟后才成熟的，虽然已尝不出生香蕉的涩味了，但生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。 鞣酸具有非常强的收敛作用，从而造成便秘。 最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而会发生明显的便秘。

有人吃香蕉能润肠有人吃却会适得其反

一、为什么有人吃香蕉能润肠有人吃却会适得其反呢

1、关键看香蕉成熟度

2、关键看你吃了几根

二、2021年10月4日正确答案

关键看香蕉成熟度

答案解析：

为了便于保存和运输，人们在采摘香蕉的时候，不能等它完全成熟，而是在香蕉皮青绿时就得摘下。所以，我们吃到的香蕉多数是经过催熟后才成熟的。

除了那些青绿色的香蕉不熟外，有的香蕉外表很黄，但吃起来却肉质发硬，甚至有些发涩，这样的香蕉也没有熟透，它含有较多的鞣酸。另有些虽然已经尝不出生香蕉的涩味了，但香蕉中的鞣酸成分仍然存在。

鞣酸相当于灌肠造影中使用的钡剂，比较难溶，且对于消化道有收敛作用，会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动，如果摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。所以，如果香蕉没有熟透，吃了不仅不能通便，反而可能会加重便秘。

怎么吃香蕉才是正确的做法

如果香蕉和你的体质以及你便秘的性质对路，香焦就是防治便秘的好东西，但香蕉的吃法是有讲究的。

一是要避免空腹吃，有些人为了使早晨的大便顺利排出，在早晨空腹状态下，就食用香蕉，这种做法听上去有理，但实际上是错误的。在空腹状态下，胃酸分泌会增加，浓度也较高，大量食用香蕉后，倘若胃酸同水果中胶质，可溶性收敛剂等成分相结合，就会变成难于溶解的沉淀物，如果沉淀物结成大块，会给人带来种种不适和消化道疾病，如便秘等。所以最好不要在早晨空腹时吃大量的香蕉!

二是要适量，一天1到2根比较合适，最好不要超过3根。可以作为两顿饭之间的零食，这样也避免了空腹。另外，可以辅助其他食物一起吃，比如在熬粥的时候加一点香蕉于或蜂蜜，对缓解便秘有不一样的效果。

三是要吃熟透的。香蕉是热带、亚热带的水果，在高温下容易腐烂，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下人库这就是生香蕉。我们在北方吃到的香蕉很多是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉被催熟之后，虽然已尝不出涩味了、但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。最典型的就是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。

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